Guacamole au beurre salé

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Vingt-et-unième jour

📅 24/10/2023
📍 Tuxtla Gutiérrez
🇲🇽 Mexique

Nous retournons au jardin botanique qui est bien ouvert cette fois. Nous n'avons même pas fait 10 mètres lorsque nous tombons sur une énorme araignée ! Après quelques recherches, nous trouvons son sobriquet : il s'agit d'une néphile à soie dorée.

Sur le chemin du jardin botanique. Votez Pepe Cruz !

On croisera plusieurs de ses congénères dans le jardin. Heureusement, elles ne sont pas dans le chemin donc aucun risque de se prendre dans leur toile. D'ailleurs en parlant de sa toile, une petite anecdote que ma scientifique en herbe a découvert sur cette espèce : son fil, hyper résistant, servait jadis à fabriquer des gilets pare-balles !

Las arañas.Les araignées.

Par contre, elles doivent être végétariennes, parce que nous nous sommes fait dévorer par les moustiques ! Mes jambes non couvertes ressemblaient à Verdun après la Grande Guerre.

J'ai beau être matinal, j'ai mal.

On pensait se poser un peu dans le jardin pour lire l'histoire du Mexique, mais ce sera pour une autre fois.

Dans le jardin.

Nous nous préparons des pâtes au déjeuner, c'est bon les pâtes ! Ensuite, nous retournons boire un frappé au café d'hier, avec cette chaleur, ça fait tellement de bien.

Le déjeuner.

Le soir, on se pète le bide avec burger, frites, enchiladas et nachos au fromage. On a besoin d'énergie pour la journée qui nous attend le lendemain.

Le dîner.

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25/10/2023 ➡